Vilt i Eriksberg
I fredags gjorde jag och mamma en riktigt spontanare och åkte till Eriksberg för att äta grillbuffé. Mamma hade varit där med jobbet samma dag på typ guidad tur i parken - det är någon slags vildpark med vilda djur (inte exotiska djur men rådjur och sånt). På kvällen skulle de ha en grillbuffé och mamma vet hur galet mycket jag älskar grillat så hon fixade bord och överraskade mig - gulle.
Det var dock superlångt dit, drygt 100 km och det var svindyrt! Notan landade på 900 kr, sjukaste. Har ni ätit vilt någongång? Det har aldrig jag. Jag vet inte ens vad jag åt men det var en smak jag aldrig stött på innan. En del av köttet föll mig i smaken medan annat inte gjorde det. En köttbit var galet god, smälte i munnen. Restaurangen var superfin! Sveriges Mästerkock har tydligen spelats in där.
Kul med en spontanare sådär.
Sån mysig dag<3